鰱魚。
-----------------------
"烏江魚"是遵義烏江鎮(zhèn)的一個(gè)歷史悠久、獨(dú)具特色的飲食品牌,四秀皆宜,聞名遐邇。
"烏江魚"是用真正的野生魚(即江中之鰱魚)精心配料,加以遵義“朝天辣椒”,以火鍋方式烹制而成,鮮辣味美,吸引了無數(shù)的游客。
- 如果您的回答內(nèi)容參照了其他文獻(xiàn)資料,就請(qǐng)標(biāo)明其出處;
- 如有知識(shí)產(chǎn)權(quán)等糾紛,由回答者本人承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。