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黔東南州白酒定制酒

時(shí)間:2018/8/24 來源:貴州便民助手 作者:貴州便民查詢網(wǎng)

黔東南州醬香型白酒定制熱線:18984092007

定制范圍

√婚宴酒 √企業(yè)酒 √禮品酒 √升學(xué)酒 √生日酒 √祝壽酒 √紀(jì)念酒 √同學(xué)酒 √戰(zhàn)友酒 √各種個(gè)性化白酒


酒廠:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠

地址:貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村

原產(chǎn)地:貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

香型:醬香酒白酒

酒精度:53%Vol

起定箱數(shù):一箱(12瓶)

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貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠定制酒開發(fā)中心

【何為定制酒】定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求,從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人專屬風(fēng)格的酒水,是一種“一對(duì)一”式的高品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。

與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風(fēng)格烙印,具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義。 從定制內(nèi)容而言,有側(cè)重于酒類包裝的定制,有側(cè)重于酒質(zhì)的定制,或兼而有之。定制酒類包裝的客戶可尊享個(gè)性化酒瓶外觀、祝福語(yǔ)、刻字等個(gè)性化服務(wù)。定制酒質(zhì)客戶可尊享獨(dú)特酒配方、制定年份等個(gè)性化服務(wù)。

為什么越來越多人選擇定制酒?

  定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求,從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人專屬風(fēng)格的酒水,是一種“一對(duì)一”式的高品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。中國(guó)酒文化,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),定制酒的出現(xiàn),為古老的酒文化添加了新魅力。定制酒重視個(gè)性,對(duì)包裝以及蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵要求更高,使其具有更多的附加功能,而飲用功能則只是其中一部分。它的稀缺性、復(fù)雜性、綜合性、私密性、藝術(shù)性、增值性等等,讓它逐漸獲得30歲至50歲的人群所喜愛,與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風(fēng)格烙印,具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義。從定制內(nèi)容而言,有側(cè)重于酒類包裝的定制,有側(cè)重于酒質(zhì)的定制,或兼而有之。定制酒類包裝的客戶可尊享個(gè)性化酒瓶外觀、祝福語(yǔ)、刻字等個(gè)性化服務(wù)。定制酒質(zhì)客戶可尊享獨(dú)特酒配方、制定年份等個(gè)性化服務(wù),而這些正是這一年齡段的人們所重視的。

   而隨著時(shí)代的進(jìn)步,個(gè)性化定制已日漸成為潮流。從市場(chǎng)份額來看,當(dāng)今我國(guó)酒市場(chǎng)近乎飽和,有的產(chǎn)品出現(xiàn)過剩,但在酒類市場(chǎng)上,有賣不掉的酒,也有買不到的酒。適應(yīng)這一潮流,定制酒市場(chǎng)也蓬勃發(fā)展起來。以貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇酒廠為首的定制酒公司如雨后春筍般成立起來,這讓無(wú)數(shù)人們看到了定制酒市場(chǎng)的廣闊前景,也準(zhǔn)備在其中大展宏圖。為了給大家提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),公司做出了許多努力。首先它考察市場(chǎng),深知酒水品質(zhì)是定制酒的靈魂所在,于是經(jīng)過層層篩選下,最終與國(guó)內(nèi)知名的釀酒基地達(dá)成了戰(zhàn)略合作,至此完成了業(yè)務(wù)上的飛躍,更保證了酒水生產(chǎn)的源頭和質(zhì)量.

【意義】

中國(guó)酒文化,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),定制酒的出現(xiàn),為古老的酒文化添加了新魅力。

定制酒重視個(gè)性,對(duì)包裝以及蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵要求更高,使其具有更多的附加功能,而飲用功能則只是其中一部分。

酒質(zhì)更有品位。酒水精心釀造,每一瓶定制酒都是上乘之作,隨著人們需求的多樣化,酒質(zhì)也多樣化,如隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),具有一定保健作用的健康酒也成為定制酒的寵兒。

包裝文化含量提高,個(gè)性色彩明顯。包裝越來越精美、簡(jiǎn)潔、大氣,詩(shī)詞、美好祝愿的用語(yǔ)被廣泛運(yùn)用,更加重視情感的交流,對(duì)文化內(nèi)涵越來越重視,中國(guó)傳統(tǒng)文化思想如天人合一、方圓相生、陰陽(yáng)太極等與代表中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的元素,如書法,紫紅(吉祥富貴)、金黃、古銅等融入其中。

酒瓶更加藝術(shù)化。瓶型也由過去的傳統(tǒng)瓶型,向豪華精美、奇特方向轉(zhuǎn)變,同時(shí),各種具有象征意義的異型瓶,如動(dòng)物生肖、龍、虎、熊貓等大行其道,飲酒后酒瓶可作觀賞或裝飾品。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠定制酒開發(fā)中心

為什么要做定制酒?】

 作為企業(yè)品牌形象的生動(dòng)載體,可以深度、持續(xù)宣傳企業(yè)品牌,受眾在視覺和味覺的雙重刺激下對(duì)品牌記憶更持久,傳播效果更佳。

 作為企業(yè)招待用酒,夠氣勢(shì)、有面子,能夠充分展現(xiàn)企業(yè)實(shí)力,為客戶留下深刻印象,助力企業(yè)商務(wù)談判成功。

 作為禮品饋贈(zèng)客戶,美好記憶酒香永傳,企業(yè)品牌伴隨香醇美酒在客戶口碑中傳播,提升品牌美譽(yù)度。

 作為員工福利用酒,把企業(yè)關(guān)愛醉到員工心里,增加員工認(rèn)同感,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,為企業(yè)發(fā)展加油。

 作為企業(yè)慶典用酒或紀(jì)念用酒,歡慶時(shí)刻暢飲企業(yè)定制酒,自豪感油然而生,專業(yè)定制更有身份。

 作為資源整合的手段換取企業(yè)所需要的資源。企業(yè)定制酒具有唯一性和稀缺性的特點(diǎn),其價(jià)格由企業(yè)自己說了算!企業(yè)可以用定制酒置換企業(yè)發(fā)展所需要的資源,比如:廣告媒體、珠寶等,降低企業(yè)的營(yíng)銷成本!

 減少企業(yè)消費(fèi)白酒的支出成本。企業(yè)定制酒是直接面對(duì)廠家定制,有效減少了銷售中的渠道環(huán)節(jié),在同品質(zhì)的白酒制造成本基礎(chǔ)上,廠家沒有了銷售成本,可以更多讓利給企業(yè)。

 

®古壇酒廠定制酒開發(fā)中心:18984092007

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠定制酒開發(fā)中心負(fù)責(zé)人汪印八名片


【關(guān)于古壇酒廠】

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠位于“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)7.5公里內(nèi)上坪村。創(chuàng)建于一九八八年,正式注冊(cè)于一九九九年九月,經(jīng)過三十年的努力,已成為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)知名企業(yè)。酒廠擁有37個(gè)釀酒車間和3個(gè)包裝分廠,窖坑850余個(gè),年產(chǎn)原酒1.2萬(wàn)余噸,員工500余人,20余名國(guó)家高級(jí)釀酒師以及10余名高級(jí)調(diào)酒師。

 

古壇酒廠以實(shí)力和良好的產(chǎn)品贏得了市場(chǎng)的肯定和客戶的信任。先后獲得了“貴州省著名商標(biāo)”稱號(hào)、“遵義綠色產(chǎn)品”稱號(hào)、“貴州質(zhì)量誠(chéng)信AAAAA級(jí)品牌單位”稱號(hào)以及巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)百年慶典金獎(jiǎng),同時(shí)成為“仁懷市(茅臺(tái))酒文化研究會(huì)”理事單位。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠

古壇酒廠擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)唯一具有生命力的原生態(tài)天然鐘乳石群溶洞——“美酒洞”,為古壇醬酒做到“真藏實(shí)窖”奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2017年9月19日,在仁懷市政府批復(fù)下,酒廠正式啟動(dòng)“萬(wàn)人共創(chuàng)天下第一壇”項(xiàng)目,在仁懷市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)“天下第一大酒壇”,這將開啟古壇大品牌的新篇章。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇老窖酒廠

美酒洞--貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)唯一具有生命力的原生態(tài)天然鐘乳石群溶洞

古壇定制酒專注于醬香型白酒的定制,醬香型亦稱茅香型,以茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)酒、洞藏茅臺(tái)酒、古壇老酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。

醬香型白酒以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。

古壇大壇陳釀酒

【醬香型白酒有以下幾個(gè)特點(diǎn)】

1、易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體刺激小

醬香型酒“三高”的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。

而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激小,有利于健康。

隨著人們生活水平的提高,健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來越多的人落實(shí)到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時(shí)代,在既要激情又要健康的時(shí)代,醬香型白酒無(wú)疑成了這個(gè)時(shí)代的寵兒。據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果表明,醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人,上述癥狀明顯逐年減輕,有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見,與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合,消費(fèi)群體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì),所以市場(chǎng)前景日趨看“漲”。

2、酸度高,有利于健康

醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。

3、富含有益健康的有效成分

醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。

4、純糧釀造,不添加外來物質(zhì)

醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。

 

白酒多少可以私人定制?

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇酒廠(酒廠熱線:18984092007)發(fā)起了一箱(12瓶)起定。最低68元一瓶哦!

 

白酒定制酒哪家好?

我選擇做定制酒二十年的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)古壇酒廠(酒廠熱線:18984092007)是婚宴,滿月,生日,壽宴,畢業(yè),個(gè)性,喬遷,開業(yè),節(jié)日等企業(yè)定制酒基地。

 

如何判斷是否是正宗醬香酒?

醬香型白酒屬大曲酒類,就是以高粱、小麥和水等為原料,加入以麥子高溫制成的大曲,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃,苦度適中。

一瓶醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵、取酒、三年貯存、勾調(diào)等。

看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的《醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量。在購(gòu)買醬香型白酒時(shí),我們應(yīng)該注意其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)醬香型白酒的國(guó)標(biāo)是GB/T26760。

看產(chǎn)地

想要喝到正宗的醬香型白酒,要看其是否來自中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬香型白酒的圣地,茅臺(tái)鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。且茅臺(tái)鎮(zhèn)位于赤水河上游,水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富,且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環(huán)境,使空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的微生物群落。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也對(duì)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。

但茅臺(tái)鎮(zhèn)及周邊有成百上千家醬香型白酒企業(yè),但能真正算得上是中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品必須遵循以下四個(gè)原則:

1、必須以茅臺(tái)鎮(zhèn)及周邊原產(chǎn)地出產(chǎn)的高粱為釀酒原料;

2、必須嚴(yán)格按照“12987”正宗醬香型白酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn);(注:一年一個(gè)生產(chǎn)周期,其間2次投料,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒)

3、必須在茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍內(nèi)生產(chǎn)并窖藏;

4、必須是經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師經(jīng)心勾調(diào)。

"勾調(diào)"是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝,是平衡酒體,使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專門技術(shù)。蒸餾所得的各種類型的原酒,要分開貯存容器中,經(jīng)過三年陳化使酒味醇和,綿柔。貯存三年的原酒,先勾兌出小樣,后放大調(diào)合,再貯存一年,經(jīng)理化檢測(cè)和品評(píng)合格后,才能包裝出廠。

 

古壇定制酒】(古壇酒廠熱線:18984092007)

古壇定制酒,工匠精神,專注真茅香領(lǐng)導(dǎo)定制20年

古壇定制酒,每一滴都是選用原產(chǎn)地特級(jí)紅纓子高粱,傳承千年古法釀制,經(jīng)歷端午制曲、重陽(yáng)下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵,七次取酒。不是每粒高粱都有資格成為古壇定制酒的原料。

古壇定制酒,千百年心手相傳的釀酒工藝典范。它延續(xù)了正宗的茅臺(tái)酒古法釀制工藝和獨(dú)特風(fēng)格,又把三茅(華茅、王茅、賴茅)之所長(zhǎng)融為一體,形成了茅臺(tái)酒獨(dú)特的風(fēng)味口感,其茅(醬)香突出、酒體完美、香氣優(yōu)雅、細(xì)膩醇厚,且口感協(xié)調(diào)豐滿、余香舒適、持久爽凈,空杯留香不絕,同時(shí)又具有低而不淡、香而不絕、醉而不昏等特點(diǎn)。

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生態(tài)醬酒·今生是你
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